Un Problème encore très actuel
Avec les problèmes de fertilité, la mammite demeure la maladie la plus courante chez les vaches laitières. Elle entraîne des pertes économiques considérables liées aux pertes laitières, à l'augmentation de la charge de travail, aux coûts liés aux traitements et à l'abattage prématuré de certains animaux. La mammite constitue l'une des indications les plus fréquentes de l'utilisation d'antibiotiques chez les bovins laitiers.
En 2010, une étude a estimé le coût annuel total des mammites en Suisse à 129,4 millions de francs suisses. Les coûts liés à la santé de la mamelle par vache en lactation ont été estimés à 396 CHF, la réduction de la production laitière en représentant la grande majorité.
La mammite est une inflammation du tissu de la mamelle et est généralement associée à une infection intramammaire causée par une bactérie. D'autres causes non bactériennes peuvent inclure un traumatisme, des irritants chimiques ou des levures.
Anatomie du trayon
Les agents pathogènes de la mammite bactérienne peuvent être divisés en deux groupes :
Ces agents pathogènes s'accumulent principalement sur la peau de la mamelle et des trayons. Ils se transmettent facilement d'une vache à l'autre, notamment pendant la traite, et pénètrent ensuite dans la mamelle par le canal ouvert du trayon.
Des exemples de pathogènes associés à la mamelle sont Staphylococcus aureus ou Streptococcus agalactiae.
Les agents pathogènes contagieux peuvent être contrôlés en limitant les contacts entre les vaches infectées et non infectées (hygiène de la traite, ordre de la traite, gestion du tarissement).
Ces agents pathogènes ne vivent normalement pas sur la peau du pis ou du trayon de la vache, mais se trouvent dans la litière et les stalles du troupeau. Ils peuvent pénétrer dans la mamelle en tant qu'agents pathogènes opportunistes et sont étroitement liés à l’immunité naturelle de la vache.
Des exemples d'agents pathogènes environnementaux sont Escherichia coli (E. coli) ou Streptococcus uberis. Ces germes envahissent la mamelle de la vache, s'y multiplient et induisent une réponse immunitaire. Avec un système immunitaire sain, ces agents pathogènes peuvent être éliminés spontanément.
Ces infections peuvent être contrôlées principalement par des mesures de gestion (optimisation des conditions de détention et adaptation de l'alimentation). Un renforcement du statut immunitaire de la vache par la vaccination peut également être utile.
La mammite peut être clinique ou subclinique :
La mammite subclinique est une inflammation de la mamelle sans symptômes perceptibles sur la mamelle. Elle ne peut être diagnostiquée qu'à l'aide du test de Schalm ou par la mesure du nombre de cellules dans le lait.
La mammite clinique est une inflammation de la mamelle accompagnée de symptômes clairement perceptibles sur la mamelle et de modifications du lait (gonflement et/ou durcissement du quartier, modification du lait). L'état général de l'animal peut également être affecté.
Le traitement des mammites pendant la lactation dépend de différents facteurs et doit toujours être adapté au cas par cas :
- Germe impliqué
- Âge de la vache ou numéro de lactation
- Moment de l'infection pendant la lactation
- Évolution clinique de la mammite
- Antécédents de mammites, traitements antérieurs
- Nombre de quartiers infectés
- Symptômes cliniques du quartier ou du pis
Références:
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